El próximo día 26, se celebra un congreso sobre agroecología

Organizado por Acción contra el Hambre en colaboración con el Ayuntamiento

El próximo día 26 de septiembre, en horario de 09:30 a 15:00 horas, se va a celebrar el congreso “Agroecología: Caminos hacia un futuro sostenible”, que organiza Acción contra el hambre y que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento. Así lo ha dado a conocer el concejal de Medio Ambiente, Arturo García, quien explica que esta cita servirá no solo para conocer los distintos proyectos en los que se trabaja en alimentación circular, sino que también habrá ocasión de conocer aspectos como el emprendimiento en el mundo rural, intercambiar experiencias e ideas; además de adquirir productos naturales.

Por su parte, Laura Gil, técnica de emprendimiento de Acción contra el hambre, explica que este congreso, que será en el palacio de congresos, se encuentra enmarcado dentro del proyecto europeo “Agroecología para los Objetivos de Desarrollo Sostenible – Agro4sDGS” y con el que se busca promover prácticas sostenibles y fortalecer el vínculo entre la agricultura, la ecología y el emprendimiento femenino rural.

La jornada, según explica Gil, va a contar con productores y artesanos de la región que presentarán sus productos agroecológicos, algunos de los cuales podrán adquirirse. Además, se va a contar con una mesa redonda en la que participarán mujeres emprendedoras en el ámbito de la agricultura sostenible y agentes del territorio que apuestan por iniciativas con enfoque en la economía circular.

El congreso va a contar, además, con concurso de las mejores ideas emprendedoras valoradas por un jurado experto regional.

En definitiva, de lo que se trata, añade Laura Gil, es de trabajar en otras formas de producir y elaborar productos con la agricultura sostenible como eje central.