Pilar Santisteban ofrece una conferencia sobre “Obesidad: la epidemia silenciosa del siglo XXI”

Forma parte del ciclo de conferencias de “Ciencia para la ciudadanía”, que llega a su sexta edición

“Obesidad: la epidemia silenciosa del siglo XXI” es el título de la conferencia ofrecida este miércoles 4 por la científica, investigadora y divulgadora villanovense Pilar Santisteban, Medalla de Villanueva de la Serena.

Una conferencia que se engloba dentro de la sexta edición del proyecto “Ciencia para la ciudadanía”, que organizan los profesores de biología Marifé Gutiérrez y Antonio Calatrava, y a la que asistió la alcaldesa Ana Belén Fernández González.

Santisteban habló sobre uno de los problemas de salud más importantes a nivel mundial y que se califica como una epidemia que provoca no pocos problemas a las personas que la padecen y a los sistemas sanitarios de los países más desarrollados. De ahí la importancia de tener hábitos saludables en los que es necesario tener una dieta equilibrada, cardiosaludable y en la que también es prioritaria la actividad física.

Este ciclo de conferencias concluye el próximo miércoles 11 de febrero y en esta ocasión la impartirá la catedrática Rosario Pásaro, quien hablará sobre “Eje intestino-microbiota-sistema inmune-cerebro”.