Con 19 estands, contará con talleres, actividades infantiles y otras propuestas para todos los públicos

Del 21 al 23 de febrero se celebra una nueva edición, la cuarta del Salón del Chocolate que, un año más, será en el parque de la Constitución; así lo ha dado a conocer la concejala de Turismo, Ana Mansanet.

Con la celebración de este salón se busca la dinamización turística y comercial, contando con los mejores maestros chocolateros de la zona, así como de otros que llegan de otros puntos de la geografía nacional y de Portugal. Al igual que en ediciones anteriores, este salón contará con diferentes espacios en los que encontrar repostería creativa, bollería dulce, tartas, fuentes de chocolate, e innovadoras creaciones realizadas con este producto, explica la concejala.

Además, añade, “contaremos con varias actividades destinadas al público infantil, con talleres para que los más pequeños realicen sus creaciones chocolateras”. Unos talleres que contarán con profesionales chocolateros. Los que quieran participar en ellos, añade, se podrán inscribir de forma gratuita desde este jueves 13 hasta el miércoles 19 en la concejalía de Turismo. Unos talleres destinados a niños de 6 a 12 años, con un número máximo de inscritos de 20 por taller.

Los talleres se llevarán a cabo la tarde del viernes, el sábado en horario de mañana y tarde, y finalizarán la mañana del domingo. Además de los talleres, hay otras propuestas lúdicas y de entretenimiento como globofexía, pintacaras, arcilla y otras manualidades.

El chocolate, expresa Mansanet, “es un producto que gusta a todas las edades y que además cuenta con múltiples beneficios para el organismo. Reduce el estrés, previene el deterioro cognitivo, mejora el estado de ánimo, endulza a todo aquel que lo consume y por eso merece un protagonismo y espacio como este salón”.

El salón abrirá sus puertas el viernes 21, a partir de las 18 horas, y contará con un espectáculo de magia, llamado “Magia para niños y niñas de 3 a 117 años”. Un espectáculo, explica Mansanet, “divertido para toda la familia, en el que el mago participa invitando de forma continua a los pequeños para que formen parte activa del mismo”.

La concejala de Turismo pone en valor la importancia que tienen este tipo de eventos, ya que además de ser “una oferta social y gastronómica para los vecinos de nuestra ciudad, hace que sean otros muchos ciudadanos de localidades vecinas los que nos visiten durante esos días y tengamos así la oportunidad de mostrar los servicios que tiene Villanueva de la Serena y esto influya positivamente en su comercio y economía”.

Mansanet subraya que desde el gobierno “seguimos trabajando y apostando por este y otros eventos, que hacen que nuestra ciudad sea cada vez mas visible y referente en cuanto al desarrollo de actividades de carácter social, cultural, gastronómicas o deportivas”.

En la presentación del salón, el diputado provincial Manuel Gómez, subraya la apuesta de Diputación de Badajoz en este evento consolidado y “que sirve de impulso para la dinamización de la economía local y la promoción del producto”. Es, añade, una apuesta por la gastronomía, la producción del producto y la artesanía, “ya que los participantes son artesanos profesionales del chocolate”. En definitiva, añade, un evento “positivo para el desarrollo socioeconómico y que aporta valor a la ciudad”.

Por su parte, José Luis Ortega organizador del salón, destaca el apoyo que este salón tiene por parte de los artesanos del chocolate. De hecho, explica, “el 60% de los que estarán en esta cuarta edición, participan en este salón del chocolate desde la primera edición”.

Un salón, explica, que contará con 11 expositores que ocuparán un total de 19 casetas. En concreto, estarán cuatro artesanos de la región, uno de Cantabria, 1 de Galicia y 5 de Portugal.