Se trata del único restaurante extremeño galardonado en esta edición

El restaurante villanovense “Macarraca” suma un nuevo galardón a su palmarés ya que su trabajo, su proyecto gastronómico ha sido nombrado “Nuevo Bib Gourmand 2026”, un reconocimiento que premia la calidad gastronómica accesible, a aquellos restaurantes con mejor calidad precio.

Macarraca pasa a ser uno de los 6 restaurantes Bib Gourmand que podemos encontrar en toda Extremadura, siendo la única incorporación para la Guía Michelín que se ha producido en este 2026 en nuestra región.

Hace 2 meses consiguieron que por primera vez que la Guia Michelín se fijara y llegara a nuestra comarca, las Vegas Altas del Guadiana, consiguiendo la distinción de restaurante Recomendado 2025: “hoy, con tan sólo 2 años y 4 meses de vida estamos muy contentos de poder compartir con todos vosotros esta gran noticia que posiciona a Villanueva de la Serena, la cuna de la tortilla de patatas, como un destino gastronómico a tener en cuenta dentro de Extremadura”, han declarado en una nota de prensa los creadores de “Macarraca”.

El restaurante villanovense recibió este reconocimiento en la tradicional gala anual de la Guía Michelín que tuvo lugar la noche del martes 25 en Málaga.