Una feria consolidada en la región que pone en valor el nacimiento de la tortilla de patatas en Villanueva de la Serena

La décima segunda edición de la Feria de la Tortilla de Patatas se celebrará del 17 al 20 de septiembre. Así lo ha dado a conocer la alcaldesa Ana Belén Fernández en un acto que se ha celebrado junto al monumento homenaje a la tortilla de patatas del escultor Antonio Ramos.

Desde sus inicios, trata de ofrecer durante los días de celebración, diferentes actividades destinadas a todos los públicos teniendo este manjar local, como protagonista en todas y cada una de ellas.

 

 

Una feria consolidada y referente en nuestra región, que convierte a Villanueva de la Serena en capital gastronómica por unos días. Hace doce años, señala Fernández, que comenzó este importante proyecto que solo se puede celebrar en la ciudad y en el que los hosteleros son piezas fundamentales para su desarrollo.

Villanueva de la Serena es cuna de este manjar y por ello, se pone en valor esta feria para promover y difundir el origen villanovense de la tortilla de patatas, así como su valor culinario internacional como expresión de la diversidad gastronómica de España, que enriquece y agrega valor cultural. Villanueva de la Serena, añade, “ha dado un salto cualitativo en cuanto a la gastronomía y en los últimos años, despunta porque hay muchos restaurantes y bares que ofrecen productos de mucha calidad y donde la gente no solo de la ciudad sino también de fuera, viene a comer. El turismo gastronómico mueve la economía y gracias a los hosteleros, somos referentes”.

 

 

Esta amplia programación comienza el 17 de septiembre con la celebración del III Campeonato de Tortilla de Patatas de Extremadura en la plaza de España a partir de las 20:30 horas. Los ciudadanos podrán presenciar en directo cómo los cocineros participantes elaboran la tortilla, sus técnicas y trucos; además de conocer quién será el ganador. En la primera y segunda edición, el ganador fue el chef Adrián Cuevas, del restaurante La Encomienda del hotel Cortijo Santa Cruz. Tras conocer al ganador, los ciudadanos que asistan podrán degustar, de manera gratuita, una tapa de tortilla. En esta ocasión, participarán hosteleros de toda la región, entre ellos, de Cáceres, Mérida, La Coronada o Campanario.

Como ya es tradicional, se llevará a cabo una gala gastronómica el jueves día 18. En esta ocasión será a las 21:00 horas en el restaurante Al Jardín. Se degustarán tapas inspiradas en la tortilla de patatas, así como un postre mientras los asistentes disfrutarán de una actuación musical. Para aquellos que quieran asistir, el precio por persona es de 25 euros y deberán inscribirse previamente en la Oficina de Turismo o en la concejalía de Cultura desde el 4 de septiembre hasta el día 11.

 

 

Tanto el viernes como el sábado, los ciudadanos tendrán la posibilidad de disfrutar de distintas propuestas. Entre ellas, en los diferentes estands que se instalarán en el parque de la Constitución donde participan no solo hosteleros de Villanueva de la Serena sino también, de Campanario, Don Benito, Quintana de la Serena, Almoharín… Los ciudadanos, podrán degustar las diferentes propuestas que los hosteleros ofrecerán teniendo como base la tortilla de patatas.  Todo ello, con la compañía de la música, que siempre está presente en esta feria. Se inaugurarán el viernes 19 a las 21:00 horas y habrá dos actuaciones musicales una será a cargo del grupo Divan Du Don y la otra de Cecilia Zango. Se pone de manifiesto así, el compromiso que tiene el Ayuntamiento con el talento de los jóvenes y de los grupos extremeños.

Para el sábado 20 de septiembre, último día, son varias las propuestas que se presentan. Se hace especial atención en la mañana de este día a los niños, ya que para ellos está pensado el pequechef, actividad en la que ellos elaboran sus propias tortillas de patatas además de participar en talleres infantiles. Será en el parque de la Constitución a partir de las 12:00 horas y para participar, se necesita inscripción previa en la Oficina de Turismo que se abrirá el 9 de septiembre hasta el día 16.

 

 

El sábado, pero en esta ocasión por la tarde, la plaza de España será el escenario de los conciertos de “La Edad Dorada del Pop Español” y “Ocho y Medio Dj”. Estos conciertos comenzarán a partir de las 16:30 horas.

Por último, hay que destacar también, que la Asociación FotObjetivo llevará a cabo su ya tradicional rally fotográfico en el que los participantes podrán inmortalizar aquellos momentos más significativos que vean durante los días que dura la feria.