Del 23 de abril al 29 de mayo se celebra una nueva edición, ya es la décima, de la campaña de Desayunos Saludables que organiza la concejalía de Sanidad y que destina a escolares de la ciudad de 10 y 11 años. Una actividad que comenzará, según explica Juan Cruz concejal de Sanidad, en el colegio Cervantes y concluirá como es tradicional en Aprosuba-9. En esta ocasión serán aproximadamente 400 los alumnos que participen en esta campaña.
Al igual que en años anteriores, explica Cruz, la campaña se centra en poner en valor los beneficios de la dieta mediterránea. Por esta razón la actividad consiste en ofrecer charlas sobre la pirámide alimenticia, la importancia de tomar alimentos como la leche, aceite, cereales o fruta en el desayuno. Unos alimentos que están presentes en el desayuno que los alumnos toman tras participar en la charla. Después, añade Cruz, se hace un taller de alimentación, en el que los propios niños elaboraran recetas saludables.
Cruz recuerda que esta campaña dio comienzo en el año 2005 y mantiene el mismo objetivo con el que se creó, y que no es otro que educar para salud, ya que una buena alimentación es el mejor método de lucha contra la obesidad infantil y enfermedades asociadas a la misma, entre ellas la diabetes.
El concejal de Sanidad ofrece datos sobre los índices de obesidad en nuestro país, y a fecha de febrero de este año, hay un 26,2% de niños con sobrepeso, de los que un 18% tienen obesidad. Por lo que respecta a Extremadura, los índices a nivel general, de toda la población, son elevados, ya que el 40% de la población tiene sobrepeso, y de este porcentaje el 30% son personas obesas. Son índices, añade Cruz, equiparables a los de Estados Unidos y en España hay otras dos comunidades con cifras similares: Andalucía y Canarias.
En cuanto a las causas, subraya, son varias, como el abandono de la dieta mediterránea, el precio bajo de las comidas precocinadas, el descenso en la actividad física, entre otras. De ahí, añade, la importancia de apostar por una alimentación saludable.

